Panizzon Reserva Merlot 2004
Pela segunda vez o podcast Ouvindo Vinho divulga um rótulo da Vinícola Panizzon, localizada na Serra Gaúcha. Neste programa os apresentadores Edu Viotti, Daniel Siqueira e Zé Luiz Tavares degustam um Reserva Merlot 2004. Ouça e descubra alguns segredos sobre a uva que melhor se adaptou a essa região produtora do Rio Grande do Sul.
Leopoldo Cabernet Sauvignon / Merlot 2006
Elaborado a 1.400m do nível do mar, esse corte da região vinícola da Serra Catarinense mistura as uvas provavelmente de maior afinidade em todo o planeta. Comparadas por Daniel Siqueira à lendária dupla de atacantes Pelé e Coutinho, a mistura de Cabernet Sauvignon e Merlot mostra-se bem nítida aos sentidos de nossos especialistas que identificam aromas de ameixa e chocolate, além da presença marcante do carvalho francês.
Boscato Gran Reserva Merlot 2005
Oriundo de um dos mais bonitos vinhedos da Serra Gaúcha - pelo menos na opinião de Eduardo Viotti -, esse vinho que leva a marca de um pequeno produtor de Nova Pádua, apresenta-se com franqueza em todos os aspectos da degustação. O uso da Merlot suscita ainda nossos apresentadores na discussão de qual será a uva-símbolo da viticultura brasileira.
